Eten en drinken

Bezig met laden...

Recreating the food of English Folk 1558-1660

€ 34,95

Smaak! een geschiedenis van 120 recepten

€ 29,99

Food and Feast in Medieval England

Every aspect of medieval food is described here from hunting, fish-breeding, brewing and baking to hygiene, storage and the way in...

€ 14,50

Kookboek van de Gouden Eeuw

In het boek staan circa 30 authentieke recepten, zoals Lombardische eieren, een kervelsopje, pastei van geitenbok en kweepasta.

€ 12,50

Puntneuzen en Kersenpitten

Verhalen en recepten uit de keuken van Jeroen Bosch

€ 27,50

Kulinarische Zeitreise.

Ein Kochbuch mit Rezepten von der Steinzeit bis ins Mittelalter. In Deutsch.

€ 17,50

Fine Dining.

Medieval Banqueting for beginners.

€ 15,00

De smaak van de Middeleeuwen

Bourgondisch banket voor beginners. Een boekje vol middeleeuwse wetenswaardigheden en recepten, met een knipoog

€ 15,00

Kleine geschiedenis van de Nederlandse Keuken

Hoe onze gastronomische traditie in de loop van de eeuwen gevormd is door wereldwijde invloeden. Met recepten.

€ 20,99

36%

Tasting the Past

The recipes are linked by introductory text, explaining the development of cooking in Britain through the ages.

€19,50

€ 12,50

42%

Consuming Passions

Dining from Antiquity to the Eighteenth Century. The social practice of dining over 2000 years.

€29,95

€ 17,50

Vlekken en Kruimels

Een archeologische en culinaire verkenning van een Vlaamse stad (Aalst). Met recepten uit verschillende periodes.

€ 12,50

40%

Zu Tisch bei den Alten Römern

A cultural history of eating and drinking and artefacts including kitchens, ovens, querns, cooking implements, ceramics and glass...

€21,00

€ 12,50

78%

Table Settings

The Material Culture and Social Context of Dining, AD 1700-1900.

€45,00

€ 9,95

Het geheim van de keukenmeid

Recepten uit de rijke keuken van de 18e eeuw

€ 12,50

Das Römer- kochbuch

€ 22,50

Gladiatoren Kochbuch

Aus Untersuchungen stellte sich heraus dass die grundlegende Ernährung der Gladiatoren unserer modernen Sporternährung meilenweit voraus...

€ 22,50

Kochen wie die Wikinger

Mit authentischen und nachempfundenen Rezepten. Eine Reise in die Vergangenheit die uns die Traditionen und Bräuche der Nordmänner lässt...

€ 22,50

The Medieval Cook

From the chefs in the great medieval courts and aristocratic households catering for huge feasts, to the poor peasant wife

€ 35,00

Sapor Limitis, de Smaak van de Limes.

Romeinse recepten uit het gebied van Albania (Alphen aan de Eijn), Matilo (Leiden Roomburg) en Lugdunem (Katwijk).

€ 24,50

1 2